点↑上面蓝色字 根据集团价格指数办公室监测的9大类30余种蔬菜品种,13种指数上涨,10种指数下跌,其余指数持平。
当日日平均价格较昨日下跌1.01%,较去年同比上涨11.46%,较上月环比上涨31.03%。在监测的蔬菜品种中,价格波动较明显的品种有菜豆、黄瓜、丝瓜、韭菜、长茄、结球甘蓝。
其中菜豆、黄瓜、丝瓜价格下跌幅度较大,由昨日的5.41元/公斤、5.45元/公斤、7.40元/公斤,下跌至4.60元/公斤、4.75元/公斤、6.51元/公斤,跌幅分别为14.97%、12.84%、12.03%,韭菜、长茄、结球甘蓝价格有小幅上涨,与昨日相比分别上涨了15.63%、16.07%、16.22%。
南方市场:降温还在继续,12月就是让人缩手缩脚的日子,强冷空气再次造访我国大部分地区,北方、南方均受低温侵袭,西南一带持续阴雨,云南产区也不能幸免,短期内的供货量会有收缩,预计南方的行情会以稳中有升呈现。广州叶菜持平居多,部分菜品略有上涨,油麦、黄白、上海青、团生菜、大白菜小幅攀升;西兰花稍有波动,松花、白花维持原位;荷兰豆一直在13元附近徘徊,昨日冲上一个档次,四季豆向下调整;玉米、番茄在冷空气加持下,加入上涨行列,近期供货偏少的玉米在高位维持;白蒜苗、芹菜均有反弹,低温对其影响明显。深圳更为平稳一些,油麦、团生菜作为叶菜代表,稍显颜色,涨幅较为明显的是菠菜和花类,其余亮点不多。厦门同样是红多绿少,多个菜品均有飘红。虎门叶菜集体趴窝,花类、小瓜继续向上;沉寂许久的荷兰豆在昨日南方几个市场均有表现,到货量稍有变化,使其有了上涨的动力。
北方市场:天气持续降温,让北方市场也按捺不住上涨的情绪,武汉首当其冲,长时间的平稳在冷空气的影响下今日显得格外活跃,叶菜集体稳住,生菜探头刺探军情,生长周期拉长,市场供货少的苦菊、小瓜分别出头,花类由于货少,在各市场表现不错,四季豆需求带动持续以小幅上涨为主,唯有豆米不够团结,正常波动下滑,米椒、白葱小涨以示态度,但近期各地的供货量,依旧是一个不小的压力,韭菜在冷空气的干扰下,短期的质量接受着严峻的考验,只能依靠短时的好货量带动行情,郑州近期的格局一直处在红绿交替的阶段,大部分叶菜上涨接受着冷空气带来的一点利好,上海青成为“反动派”下滑点数多,当然这还是和当地的供货量有关,小菜就更显得稍微慵懒,除红珊瑚涨势较为讨喜外,其余都是以上下小幅波动为主,今日西兰花和白花上下交替,内部关系较为不和谐,香辛类经不住夸,除白蒜稍有表现,其余不是稳住就是下滑。
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