壹纯素饮食真的一点益处都没有吗？很明显不是的。一项年的发表在新英格兰的研究就表明：多吃水果、蔬菜和低脂乳制品，少吃饱和脂肪和总脂肪多的的饮食习惯可以使原本高血压患者的血压大大降低。也就是说多吃菜少吃肉有益处。美国饮食协会在年发文表示：适当计划的素食是健康且营养充足的，并且在预防和治疗某些疾病方面可能有益。注意前置定语，适当的素食有益且健康。其实总的来说就是，不要只吃素，多吃素配合肉才是最健康的。贰医院，有一次来了个小尼姑，年纪二十五六，特别白。就怀疑肠道肿瘤，因为自己揉肚子发现了一个硬质肿块，体积还不小。来医院之后看CT，确实右半结肠有明显占位。于是做肠镜检查，最终病理确诊为肠结核。尼姑吗，从小吃素，皮肤白是因为严重贫血。白蛋白也很低，记得只有20出头，正常人应该40左右，可以判定严重营养不良。肠结核这个病，也是比较少见的，正常人很难得这种病，往往是因为先有肺结核，然后误吞含有结核菌的痰液才会得肠结核。可以认为得肠结核的前置条件就有一条是营养不良，加免疫力低下。那么这个小尼姑，营养不良是因为什么？可能就是因为吃素。缺乏各种必须营养，长期营养不良导致免疫力下降，最后得了肠结核。当然，并不是说这一例案例就可以证明什么。只是想说，纯吃素，很可能会导致问题。原因可能有很多，吃素是一方面，有可能每日其摄入能量根本不足以覆盖消耗，所以会导致这些问题。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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