牛结核病（BovineTuberculosis）是由牛型结核（Mycobacteriumbovis）引起的一种人兽共患的慢性传染病，我国将其列为二类动物疫病。以组织器官的结核结节性肉芽肿和干酪样、钙化的坏死病灶为特征。OIE将其列为B类疫病。
一、牛结核病的发病症状携带牛结核病的病牛，不是立即就会发病，通常的潜伏期是16-45天，但有的病菌携带牛，几个月甚至数年都不发作，有很长的潜伏期，牛结核病的发病症状有以下几种类型：
1、肺结核
病初有短促干咳，渐变为湿咳。随后咳嗽加重、频繁、呼吸数增加或气喘并有淡黄色粘液或脓性鼻液流出。肺部听诊有口音或摩擦音。病畜食欲下降并日渐消瘦，贫血，产奶减少，体表淋巴结肿大，体温一般正常或稍升高。
2、淋巴结核
各型结核病的淋巴结都可发生病变。当纵隔淋巴结受侵害肿大压迫食道，则出现慢性膨气症状，咽喉淋巴结核可引起吞咽和嗳气困难。
3、乳房结核
乳房淋巴结肿大，无热痛，常在后方乳腺区发生结核。乳房表面呈现大小不等凹凸不平的硬结，乳房硬肿，乳量减少，乳汁稀薄，混有脓块，后期乳腺萎缩泌乳停止。
4、肠结核
多见于犊牛，表现下痢与便秘交替，既而发展为顽固性下痢，粪便带血或脓汁，味腥臭。
二、牛结核病的治疗
国内外对牛结核病的治疗，大多利用链霉素、异烟胼和对氨水杨酸钠等药物治疗,但对牛结核的治疗很难根治，只能有所改善，而且疗程较长，医疗费用大，因此，对牛结核病的治疗不是最佳的方法。应该采取淘汰处理的方式，坚决消灭带有牛结核病的病牛。
三、牛结核病的预防
对牛结核病来说，采取必要的措施，对牛结核的发病，采取必要的预防措施，是防止牛结核病出现的最佳方案，对牛结核的发病，其预防措施可以按如下方式进行。(1)牛结核病的定期检疫牛结核病的定期检疫，是保证健康牛群的基础，要坚持每年两次检疫,一旦确诊为阳性牛时，应一律进行淘汰，采取的方式是深埋或火化；对于带有阳性结核的牛群，应在第一次检疫后30-45天进行第二次检疫，以后每隔30-45天进行一次检疫，要求在6个月内，连续三次不再有阳性病牛出现，可认为是健康牛场；同时，在场内工作人员定期体检，预防结核病菌的传染。(2)牛结核病发病牛群控制措施对于发病牛群严格隔离，防止疫病扩散，牛舍设计应符合环境卫生学要求:要做好消毒工作；每季度要进行大消毒，可用5-10%热碱水、10%漂白粉、3%福尔马林、3%苛性钠和3-5%来苏儿。对开放性的病牛要屠宰，无症状阳性牛要隔离。(3)对种牛的控制措施要坚持用人工受精进行繁殖，要选用良种冷冻精液，繁殖牛群。在购买牛只时，应严格检疫，确认无结核病后，可以并群饲养。(4)对牛群的预防接种措施。对受威胁的犊牛可进行卡介苗接种，一般于出生后一个月时，在牛胸垂皮下注射50-ml。在20天后可产生免疫力，以后每年要接种一次。
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