1、甚么是益生菌？
目前每每采纳的是连结国粮农组/全国卫生结构（FAO/WHO）年关连《食品中益生菌评估指南》中的界说，益生菌是指服用一天命量后对人体无益的活的微生物，也即是无益菌。益生菌投入人体后会帮助形体对立无益细菌。
全国列国怎样对待益生菌？
欧洲：欧洲的益生菌墟市迅速进展，是功用食人品业里增进最快的项目。
美国：益生菌可遭到炊事增加剂、普遍公认的平安(GRAS)配料，食品增加剂、方剂等响应法例的治理。
澳大利亚和新西兰：双歧杆菌属和乳酸菌属属于被答应的增加药物的活性成份。
日本：“无益矫健”的宣称是被理睬的。
印度：做为非凡炊事的食品或功用性食品、保健食品或矫健增加剂
正凡人体肠道内栖身着多种、数十万亿个不同的细菌，它们在绝大普遍状况下是彼此限制、并存共荣的。一旦肠道菌丛均衡被攻破，就会引发泻肚。
2、八种泻肚？
消化道疾病罕见的是泻肚，依据病因区分类型，居然有八种。别离以下：
一、病毒性泻肚
病毒按捺了胃肠液中酶的活性，酶不能分解淀粉里的糖，糖在肠道里就产生高浓度的糜汁，这会产生浸透压，吸引肠壁外观的水份投入肠道内，粪便是以变稀。因此病毒性泻肚似乎消化不良，由于食品没有被分解。
二、细菌性泻肚
细菌致使肠壁表面的黏膜发炎、溃疡，渗出血水、脓水，产生血便、脓便，这也可称为细菌性痢疾。肠黏膜上的细菌渗出的毒素，参加一系列生化反响后最后致使肠黏膜渗出洪量液体，产生泔水般或稀米汤般大便，这是罕见的细菌性泻肚。大肠杆菌是罕见的致使泻肚的细菌。在寻常状况下，肠道内微生态是均衡的，大肠杆菌被束缚在必然的数目之内，这光阴它是不致病的。一旦均衡被攻破，量变引发量变，它就变为了释放毒素的致病菌。
三、真菌性泻肚
主借使霉菌，致使肠炎，产生泻肚，大便像水同样稀，疏散登程酵的霉味或酸味。
以上三种泻肚，毁坏肠道微生态，如水土散失那样毁坏植被，乃至如泥石流那样毁坏植被。泻肚致使无益菌降落，而无益菌关连着免疫力，那末免疫力就降落，那末泻肚就加剧。因此，具备微生态观念的消化内科大夫，在泻肚早期就给患者增加益生菌制剂，而双歧杆菌是益生菌制剂的要紧品种。尔后再取舍对病原物敏锐而又不太损害益生菌的抗生素。同时还要增加水份和电解质，罕用的电解质即是盐。
四、抗生素关连性泻肚 这类泻肚与抗生素紧密关连。致使这类泻肚的抗生素普遍是广谱抗生素，广谱抗生素洪量行使、时常行使，这也即是滥用，在洪量杀灭无益菌的同时，也洪量杀灭无益菌。好菌坏菌等量齐观，同升同降，同进同退，同生同灭，不亦可乎？NO。好菌素来是占优势的，目前不占优势，受损相对更大；好菌抗药性差，更易受损。因而，坏菌占了优势。这时，就不该再以药治菌，而应以菌治菌，经过增加双歧杆菌，让双歧杆菌占优势。双歧杆菌是肠道里素来就有的，也叫本籍菌，它的本籍即是肠道，因此也许在肠道壁定植、繁衍，从新成为优势菌群，这光阴致使泻肚的坏菌就被按捺，泻肚便可治愈。
过去，人们只领会滥用抗生素就像滥用农药同样不分敌友全部杀光，这本《肠道微生态制剂与消化道疾病的防治》通告人们，滥用抗生素会致使一种特意类其它泻肚，盼望读者周知。
五、炎症性肠病 即是肠子发炎的病。腹痛、泻肚，便中血、脓、粘液或有或没有。详细病因尚不明晰，但可发觉细菌反常增殖，肠道反常活动，免疫功用反常兴奋乃至错乱，这些权且看成归纳病因吧。此病很费事，以激素医治为主，益生菌仅为扶助。费事的病常以激素医治为主，如非典。
六、肠结核泻肚
人人领会肺结核，然而肺结核的感化基础管制住了，目前没有肠结核病发率高。病原菌也是结核杆菌，不只使肠道结核，并且使肠黏膜发炎，致使泻肚。医治肠结核必用抗生素，乃至要化疗，这必然杀伤无益菌，使泻肚愈加剧。医治这类泻肚最佳的办法即是增加益生菌，增加的量越大越好，增加的益生菌品种多多益善。
有一种泻肚，叫“鸡鸣泻”或“五更泻”，这是中医的叫法，史乘久远。由于泻肚次数多，对立不了一夜，故名。肠道微生态学者以为，这是炎症性肠病或肠结核泻肚的一种病症。
七、游历者泻肚 游历者到了外洋，不屈水土，引发泻肚。不屈“水土”，这是保守的说法。昔人不领会细菌，因此归罪于水土。目前看，原来是不屈水里的、土里的细菌，自然，空气里、食品里、货物上也有细菌，这些细菌是本地特有的，是游历者没来往过的，对此没有抵挡力，不耐受，因此一旦习染就致病。古代还说南边阴暗连缀的山林区域是烟瘴之地，朔方人将一去不复返，这也是细菌使然。致使游历者泻肚的细菌，因区域不同而不同。医治游历者泻肚，普遍大夫会首选抗生素，也能治愈，但肠道微生态学者从来倡议首选益生菌制剂，最佳取舍本籍菌，如乳双歧杆菌。
八、乳糖不耐受泻肚 牛奶里有乳糖，乳糖不被消化，喝牛奶就拉肚子，这即是乳糖不耐受泻肚。这类泻肚，是由于肠内缺乏分解乳糖的乳糖酶。该当先服用几天双歧杆菌，双歧杆菌也许渗出乳糖酶，云云，肠道做好了筹办再喝奶，就不会泻肚了。
在调理临床上，乳双歧杆菌已被普及运用，除了医治泻肚，还用于医治便秘、肠炎、胃炎。乳双歧杆菌有百利而无一害，有病治病，无病服了也不会有副效用，但吃不妨。
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