快节奏的生活使得我们每天都很忙碌,尤其是每天早上,基本很少有人能够静下心来去准备丰盛的早饭,而从营养的角度出发,早晨喝奶是最方便快捷又最好的选择。而在超市货架前,面对琳琅满目各种各样的牛奶,很多人却傻眼了,不知道该怎么挑选。燕麦奶、早餐奶、鲜牛奶、纯牛奶、高钙奶、脱脂奶、全脂奶等种类,到底都适合哪一类人群,今天一文给你讲清楚。生牛乳好?生牛乳就是刚从牛身上挤下来的奶,很多人都觉得这个奶很新鲜,喝了肯定很有营养。其实不然,生牛乳没有经过灭菌的处理,里面还含有一些细菌。喝了之后反而容易感染细菌,比如肠结核菌感染引起肠道问题,所以不建议大家生喝生牛乳,尤其是儿童和老人,最好不要喝,想喝可以煮过之后再喝,更加安全一些。鲜牛乳好?鲜牛乳是经过杀菌处理的牛奶,但是一般都需要冷藏保存,保质期比较短。我们很多人家订的日送的牛奶大多都是鲜牛乳,这些牛奶需要及时喝掉,如果放置时间过长,则营养成分流失严重,就没那么有营养了。纯牛奶好?现在超市比较常见的各种纯牛奶,保质期比较长,也经过了高温杀菌等一系列的操作,所以喝起来风味也能得到保证,还不会对身体造成负担,日常家常喝牛奶可以选择这一类的牛奶。脱脂牛奶适合哪些人?牛奶虽然是个好东西,但不是人人都敢喝的。很多血脂高的人就不敢喝牛奶,怕喝了之后血脂更高,而这一类人群,现在也有一种叫脱脂牛奶,这些牛奶的脂肪含量低,喝了之后不会给身体造成负担,可以放心喝。同样,糖尿病和肥胖的人群也可以选择脱脂牛奶,补充营养的同时不用担心给身体造成负担。全脂牛奶适合哪些人?儿童、孕妇都是大量需要营养的人群,全职牛奶里面保留了牛奶的大部分的营养成分,是他们都可以放心喝的牛奶类型。牛奶的好处大家都知道了,而生活中我们也会发现,有些奶它的名字叫XX奶,但它其实并不是奶,要认清。1、早餐奶早餐奶看似很有营养,也很有风味,但其实它里面添加了很多的添加剂,甚至有些早餐奶里面奶的成分很少很少,喝了并没有营养。但这些奶反而是很多孩子很喜欢喝的奶,要注意尽量少喝。2、牛奶饮品很多牛奶饮品,里面的添加剂同样很多,尤其是防腐剂、卡拉胶等的添加剂,对人体更是不利,最好也不要喝。即使鼓励大家多喝奶,但奶也不是喝得越多越好,控制好量也很关键。最新发布的《中国居民膳食指南》中指出,居民每天所摄入的奶和奶制品应为-克,一般来说,普通包装瓶的一瓶牛奶的量是可以满足一天的奶量摄入的。所以大家只需要选择适当包装的牛奶来饮用即可。牛奶选对了,对于各类人群都是很有好处的食物,且不会对人们的身体造成任何的负担和伤害。建议不管是小孩子还是中老年人都需要多补充奶和奶制品,对强壮身体、增强抵抗力和免疫力等都有很大的帮助。
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