永州一个“心酸县”，名字很有寓意，经济发展还不如一个镇
永州因为地理位置原因，所以在湖南全境所有的地级市里比较而言，经济发展水平并不是最好的，只能排在中等。不过这座城市稳中求进的发展策略相信未来一定能够迎来经济发展的高峰。
在永州当地有一个心酸的县城，这座县城的名字很有寓意，听过的人都说好，不过当地经济发展和周边相比起来，却不如一个镇。
蛤蜊蒸蛋蛤蜊蒸蛋蛤蜊、鸡蛋、温水、盐、葱花、独头蒜、小葱白、食用油、生抽。鲜嫩滑的蛤蜊蒸蛋是全家人最爱的一道餐桌美味，高蛋白，味鲜美，老少咸宜！每次蒸一盘，感觉都不够吃！用臻米网红蒸汽料理机，一次可以蒸两盘，10秒就能出蒸汽，无需等待，多种蒸箱组合方式，单人、多人，少量、多量烹饪需求一次解决，折叠收纳，不占空间，颜值还高，果断放弃家里的旧式蒸锅。锅中倒入适量的清水煮沸，把冲洗净的蛤蜊放入锅中焯水至开壳。捞出沥干水分，摆入浅盘内。鸡蛋打入碗中，加入盐，用筷子搅打均匀。继续加入温水搅拌均匀，过筛一次。把蛋液缓缓倒入铺有蛤蜊的浅盘中，盖好保鲜膜，用牙签扎几个孔。也可以用盘子盖下，替代保鲜膜。往臻米蒸汽料理机的水箱中加入适量的纯净水，不要低于最低或高于最高水位线。设置15分钟，待蒸汽料理机上汽后，放上蛋液盘蒸煮。锅中倒入食用油，小火炒香蒜片和小葱段，关火后倒入生抽拌匀，拣出葱蒜，留调料汁备用。往蒸好的蛤蜊蛋羹中淋入调料汁，撒上葱花。鲜美无比的蛤蜊蒸蛋就制作完成了。简单易做且营养美味，快来试试吧！口水虾球口水虾球鲜虾、蒜末、香葱、油辣子、生抽、香醋、料酒。食材：鲜虾、蒜末、香葱、油辣子。在蒜末香葱碗中加2勺半生抽。加1勺香醋。加2勺油辣子。拌匀，待用。将鲜虾去头剥壳放在案板上在虾的背部划开去虾线。放入盆中，用清水清洗清洗。接着，下入清水锅中，加适量的料酒。煮开，捞出。放入盘中晾凉一下。然后，加入调好的汁即成。韭菜苔炒双虾韭菜苔炒双虾河虾、海虾、韭菜苔、胡萝卜丝、姜丝、海天蒸鱼豉油、盐、油、料酒、葱段、蒜片。河虾??与海虾??的碰撞清蒸梭子蟹清蒸梭子蟹梭子蟹、花椒、盐。新鲜梭子蟹放在水池子里冲洗。用小刷子刷净。依次刷好所有的蟹。依次放入蒸锅里，在脐里撒入几粒花椒，撒上少许盐。我这个梭子蟹个头儿大，蒸了上下两屉。凉水入锅，水开后蒸二十分钟即可。新鲜美味，营养丰富。成品图小章鱼炒魔芋小章鱼炒魔芋即食小章鱼、魔芋、油、蒜、盐。夏天不想炒复杂的菜，所以喜欢做快手菜。正好赶上这几天搞活动，网上买东西真的很便宜，我买了好多半成品的食材，这样不想做饭的时候，就可以加工一下，特别的简单方便。这不，买的即食小章鱼，其实可以直接加热食用的，直接吃，这个味道很香的，有点藤椒的香味，还有点微辣，但是感觉量不算太多，于是就加了点魔芋，这个魔芋本身是完全没有味道的，但是与小章鱼一混合起来，也跟它是一样的味道的，还增加了口感，更可以增加饱腹感。准备好食材。锅里倒入油，放入蒜炸香。放入魔芋翻炒。加一点点盐提味。倒入即食小章鱼。翻炒均匀后出锅。秋葵拌虾仁秋葵拌虾仁秋葵、虾仁、蒜末、生抽、蚝油、白糖、盐、米醋、清水、亚麻籽油。秋葵，冰虾秋葵洗净切好，冰虾去皮锅内加水烧开，放入虾仁焯水一分钟秋葵焯水半分钟焯水以后放入凉开水里面蒜末.耗油.生抽.白糖.盐，加入适量纯净水，搅拌均匀调好的料汁，到入秋葵里面到入一勺亚麻籽油拌匀就可以了成品美味
这就是历史悠久风光秀丽的宁远县。这座县城面积平方公里，常住人口约73万。和湖南境内所有县城相比，它的规模还是很大的。这座县城就在湖南南部，地理位置还是比较不错的。宁远县年GDP为.54亿元，其实这个成绩还是不错的，但是和湖南境内的其它县城比起来还是有些差强人意。
倒不是因为宁远县不努力发展，其实这正是它努力发展的结果，毕竟这座县城才刚刚脱贫，相信未来一定会更好，也会不再心酸。那么宁远县想要更好的发展，目前的它有哪些优势呢？
先说一个关于宁远县的好消息吧，这座县城在脱贫之后，得到了亿的重金属制作项目，这可是新项目，相信在脱贫之后一定能够更快帮助这座县城走上康庄大道。
再说这里的优势，第一个优势就是交通便利，虽然境内目前没有高铁，但是距离长沙和广州的高速公路还是非常便捷的，在以后的规划中，广清永高铁的延伸线将会来到这里，未来经济一定会更快发展。
第二个优势就是当地的旅游资源丰富，未来建成的高铁通过这里也是为了更好地打造出一条完善的旅游线路。最后一个优势就是这里的产业结构如今在扶贫政策的支持下，已经越来越完善，相信一定能够改善产业单一的情况，迎来发展的新巅峰。
白灼大虾白灼大虾大虾、盐、白胡椒粉、姜、香醋。羡慕住在海边的人，海货的季节可以吃到很多种的鲜美海产品。经常从电视上看到海边的渔民在捕捉到新鲜的海产品时，用最简单的方法将其煮熟，然后蘸着醋姜汁，吃得那么香、那么美，真是馋人的画面。准备好大虾，我是从超市买的活虾，回到家用清水冲洗一下，将虾须及胸前的小爪子都剪掉了，这样吃的时候更方便。处理干净的大虾，用盐及白胡椒粉腌一下。备好一个蒸锅，将锅中的水烧开，腌好的虾放入蒸锅里，大火9分钟，关火再焖一会就可以取出了。蒸虾的时候，准备好蘸料，蘸料也很简单，我只用了香醋和姜碎，喜欢吃辣的，可以加红油或辣椒油哦。这样的大虾吃起来太过瘾啦，原汁原味、鲜美的蒸大虾。糖醋富贵鱼名厨秘制糖醋汁，让糖醋富贵鱼酸甜开胃，告别苦夏！桂鱼、河虾、甜豆米、一级松子、荷兰风车粉、鸡蛋、味达美料酒、味达美味极鲜、味达美醇香米醋、油、盐。热到没胃口吃饭！拿什么拯救苦夏的你？一道用「味达美名厨秘制糖醋汁」制成的「糖醋富贵鱼」，外酥里嫩，酸甜又开胃，让你一口告别苦夏！将桂鱼去鳞及鳃，剖腹去内脏洗净沥干。各种配料洗净备用。一手用抹布按住鱼身，把鱼头切下。一手按住鱼身，用快刀把鱼肉贴着骨头片开，注意尾巴这里不要断开，翻面再片开另一片鱼肉，然后把鱼肚子这里带刺的肉给片掉。割下的两片鱼肉，皮朝下在鱼肉上先直剞，再斜剞，深至鱼皮成菱形刀纹。用料酒，精盐调匀，分别抹在鱼头和鱼肉上。再滚上干淀粉，用手拎鱼尾抖去余粉。炒锅用大火烧热下油，烧至八成热时，先用手倒拎住鱼肉，把锅中烧热的油从上往下浇在鱼肉上（这样可以把切了花刀的鱼肉先定型）。再把将两片鱼肉翅起鱼尾，放入油锅稍炸使其成形。再将鱼全部放入油锅炸，至金黄色捞起，放入盘中。鱼头也入油锅炸成金黄色（入锅炸时用筷子按压鱼头让其下巴部位展开定型）。把炸好的装上鱼头和鱼肉拼回成整条鱼的形状，头部和尾部要翘起。将番茄酱放入碗内，加入1勺味达美料酒、2勺味达美味极鲜、4勺味达美醇香米醋、适量鲜汤、糖、湿淀粉，拌成调味汁。锅内留油少许，将豌豆、胡萝卜丁炒熟，下调味汁用大火烧浓后，淋上香油。起锅浇在鱼身上即成。清蒸花蛤清蒸花蛤花蛤、姜片、料酒、盐。食材：花蛤（已吐完泥沙）、姜片将花蛤清洗清洗，捞出。放入盘中。接着，搁入姜片，加适量的料酒。加适量的盐。然后，放入炒锅中。盖上盖、开锅蒸10分钟关火。开盖取出。红烧梭子蟹红烧梭子蟹梭子蟹、葱、姜、蒜、玉米油、盐、老干妈、生抽、料酒。葱姜蒜切好备用。梭子蟹清洗干净备用不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒葱姜蒜片刻倒入梭子蟹大火煸炒加入一勺生抽煸炒均匀加入料酒，盐加入一勺老干妈加入适量水，大火焖10分钟，出锅盛盘，成品图。葱姜炒海蟹葱姜炒海蟹海蟹、葱、姜、花生油、食盐、生抽、清水。海螃蟹洗净放蒸锅开锅后，蒸20分钟，蒸好的螃蟹取2只，斩块姜切丝，我不喜欢吃姜，放的姜不多，喜欢的，可以多一些葱切丝热锅冷油油热放小许食盐放入葱姜炒出香味，放螃蟹翻炒均匀放小许生抽，继续翻炒翻炒均匀淋小许清水，海锅盖1分钟打开盖子翻炒均匀即可装盘成品姜醋汁海蟹姜醋汁海蟹海螃蟹、姜、陈醋、清水。持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠。脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。～～～～红楼梦咏蟹鲜活海螃蟹。洗净，去掉橡皮圈。放蒸锅中大火烧开，蒸20分钟。蒸好的螃蟹。蒸螃蟹的同时，把姜块洗净。切末。放小碗里。放陈醋。摆上蒸好的螃蟹。成品
永宁县的寓意其实很不错，永远安宁的县城，听上去就让人觉得有一种莫名的安心感觉不是吗？这座县城的历史古迹很多，还有九嶷山国家森林公园这种非常适合休闲度假看风景的自然景区。
来这里旅游，可以感受到好风光和浓郁的民俗风情。这座县城如今迎来了许多的机遇，相信它一定能够好好把握住，不断发展当地经济，让自己不再心酸，成为人人称道的优秀县城。直到迎来撤县设市的那一天。
花蛤粉丝煲花蛤粉丝煲花蛤、龙口粉丝、大蒜、红辣椒、香葱、蒸鱼豉油、植物油、清水。那天做了一个辣炒花蛤，半夜发到圈圈里，没想到引来一帮“吃货”。其中有个妹妹说花蛤粉丝煲极好吃，还耐心地打了百十个字教我，最后还强调一定要多放粉丝。哈哈，嗨皮到很晚才睡。唯有爱和美食不可辜负！花蛤营养丰富，除富含蛋白质外、钙等微量元素外，其中的牛磺酸，可以帮助胆汁合成，有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。由于蛤蜊脂肪含量不高，每公克的热量只有55大卡，属于低脂肉类。对于想控制体重的人，蛤蜊是很不错的选择。我用的龙口粉丝晶莹有弹性，看着细，泡完水有点儿像细粉条。我用了一个宽口的深盆儿装粉丝和花蛤，蒸箱蒸蒸了20分钟。隔着蒸箱的透明玻璃门，我不时地观察着花蛤的开口状态。一开始只是最上层的花蛤张口了，随着时间的增长，盆里的花蛤高度也开始像花儿一样往上“绽放”了，由此判断下面的花蛤也纷纷张嘴了。下次用个浅一点儿的盆熟得快，用时短。粉丝剪短，用凉水泡软后捞入蒸碗中，再倒适量凉水，能让粉丝浸在其中即可；将清洗干净并吐沙的花蛤均匀地铺粉丝上面，最好用有一点点高度的容器，增大受热面积，可以节省时间，我的这个盆有点深了；将花蛤粉丝盆送入蒸箱中，温度度，屏幕上显示是14分钟，而实际用时20分钟；用普通的蒸锅也是可以的，时间根据火力大小和容量深浅来调整，待花蛤全部张开嘴就可以出锅了；在蒸的时候来准备一下调料：大蒜拍碎剁末，香葱和甜辣椒切末；待花蛤出锅后，将葱蒜辣椒末均匀撒表面，再淋适量蒸鱼豉油；将植物油烧至要冒烟时离火，淋在葱蒜辣椒末上，把花蛤和粉丝翻拌几下，开吃喽！果然，粉条比花蛤还要好吃！花蛤粉丝煲，味道鲜美！海盐烤大虾海盐烤大虾活虾、海盐。不去烧烤店，在家也能吃到美味的『海盐烤大虾蒜蓉小龙虾蒜蓉小龙虾小龙虾、蒜蓉、生姜、干辣椒、葱结、八角、香叶、生抽、啤酒、盐。经常看我菜谱的亲们都知道我家的菜一向偏向于重口味香辣小龙虾是我家经常吃的前几天去外面点了份蒜香口味的哇塞居然被惊艳到了回家就自个儿琢磨上了对了怎么现在菜市场那个人就说小龙虾快下市了啊现在才七月啊，你们那里一般什么时候结束啊。小龙虾的清理方法我以前写过，但是今天这个有点不一样所以就又拍了一下用刷子彻底刷洗干净。看到没有，从头的一侧慢慢掰开如果怕被夹到的话像我这样用手捏住就没事了。这是弄下来的头等会儿用小勺子把瞎膏小心翼翼的刮下来。看到没有边上那是是龙虾的腮，用手弄掉，这样吃起来干净也方便。弄好看起来很舒服吧。大的钳子可以用剪刀剪掉，也可以不剪。小龙虾尾部中间的那个轻轻一揪就会把虾线带出来啦。全部清洗干净，这也是蒜蓉小龙虾汤干净可以下面条的关键啊还有就是其他的配菜准备好了以后再处理小龙虾吧，这样小龙虾才更新鲜，口感也会更好哦我每次下锅的时候小龙虾的脚都还在动，哈哈。大蒜多一些剥掉外皮。用刀剁成蒜泥碎，根据个人喜好来我喜欢稍微大颗粒一点的。生姜同上，去掉外皮剁成细沫。锅里上油，一定要多一些，倒入先前准备的四分之三的蒜蓉生姜沫小火慢慢扁炒哦。喜欢辣的亲可以放入干辣椒段，没有的话放小米椒段也行哦。倒入处理好的小龙虾，翻炒至变色。加入八角，香叶，葱结。少许生抽。倒入两瓶啤酒，盖上盖子煮开以后转中火煮。煮一会儿之后加入瞎膏，其实可以前面炒蒜蓉的时候会更好原谅我年纪来了脑子最近好像不好使，哈哈搅拌匀，全部的时间大概煮了20来分钟就饿可以，加入适量盐，鸡粉调味。好了以后把龙虾盛出来，汤留在锅里待用。将剩下的四分之一蒜蓉倒入锅里与汤汁拌匀。淋到龙虾上面，可以放点香菜点缀一下，我放了两片薄荷叶。哇塞，口水哗啦啦，一边吃一边想世界上怎么会有这么好吃的东东啊根本就停不下来的节奏啊话说这么大一盆都是我吃的汤可以拿来下面条啊，真的好吃到疯哦。豆腐你们一般喜欢什么吃法啊。这个第二天带去学校了，大家都说好好吃啊。芹菜肉丝儿。这是一道超级下饭小炒个人觉得辣一点会更下饭。现在，你不努力过上自己想要的生活，那以后，你就会花更大把的时间，去应付自己不想要的生活。
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