作者：鲁鑫涛,邱家凌,祝家明,周琴,刘兵,余东游摘要:本试验旨在探讨饲粮中添加天然和合成腐植酸对热应激蛋鸡生产性能、血清促性腺激素浓度、肝脏抗氧化能力和肠道形态结构的影响。选用60周龄、体重[（1.32±0.24）kg]相近、产蛋率[（80.16±0.21）%]一致的健康海兰白蛋鸡只，随机分成4个组，每组9个重复，每个重复15只鸡。对照组1在常温[（25±1）℃]条件下饲养，饲喂基础饲粮；其他组在高温[（35±1）℃]条件下饲养，分别饲喂基础饲粮（对照组2）及在基础饲粮中添加mg/kg天然腐植酸（腐植酸A组）和mg/kg合成腐植酸（腐植酸B组）的试验饲粮。试验期4周。结果表明：1）与对照组1相比，对照组2蛋鸡的产蛋率（LR）、平均日采食量（ADFI）、血清促黄体激素（LH）浓度、空肠绒毛高度（V）、绒毛高度/隐窝深度（V/C）和回肠V极显著降低（P0.01），不合格蛋率（UER）、死亡率、肝脏丙二醛（MDA）含量和过氧化氢酶（CAT）活性极显著增加（P0.01）；与对照组2相比，饲粮中添加天然腐植酸极显著提高蛋鸡的LR、血清LH浓度、空肠V、V/C和回肠V（P0.01），极显著降低不合格蛋率、肝脏MDA含量和CAT活性（P0.01）。综上所述，饲粮中添加腐植酸可提高蛋鸡的抗氧化能力，调节血清促性腺激素浓度，改善生产性能，减轻热应激对肠道的损伤，且在本试验条件下天然腐植酸效果更佳。
关键词:腐植酸热应激蛋鸡产蛋性能促性腺激素抗氧化能力肠道形态
由于全球气候变暖，热应激逐渐成为影响畜牧业发展的重要因素之一[1]。在美国，由于畜禽在温度超出热舒适区域的地方和季节饲养而导致了畜牧业的巨大经济损失[2]。现代家禽养殖业对高温较为敏感，在一定的高温条件下，禽类机体内易产生活性氧(ROS)，从而促使机体进入氧化应激阶段[3]，为了保护自身免受ROS的有害损伤，机体内会发生抗氧化反应，最终造成热应激[4]。热应激对家禽生理行为、免疫应答以及食品质量和安全等方面都有不利的影响[4-5]。此外，胃肠道对热应激亦高度敏感[6]，热应激导致的胃肠道结构改变和完整性受损均可能导致肠道损伤，甚至对家禽的健康造成伤害[7]。研究表明，饲粮中添加饲料添加剂如维生素E、维生素C[8-9]和维生素A[10]等可通过其自身良好的抗氧化应激能力来减缓禽类的热应激状况。腐植酸(humicacids，HAs)也具有减缓氧化应激的作用，其抗氧化能力已得到学术界的广泛
转载请注明：http://www.laodli.com/cjzd/7816.html
