这只蛙风靡魔都，
席卷小红书，
爆红在朋友圈，
霸气双层碳火牛蛙，
终于来南昌了！
文末有超值福利哟~
30年大厨采用秘制酱料熬制而成。
老板坚持每天现场宰杀，每锅6斤鲜活美蛙，蛙肉稚嫩爽口，滋味十足。
如果你问老板你家的蛙为什么这么好吃？“新鲜!”
你家蛙为什么这么嫩？“新鲜!”
你家蛙为什么这么入味？“新鲜!”
一份满满的碳火铜锅牛蛙双层塔，每一锅牛蛙都有足足6斤多重，特别值得提除了酸汤泡椒其他锅底都是采用牛油锅底。
上下层还可以自由搭配的，有招牌麻辣铜锅牛蛙、十三香铜锅牛蛙、酸汤泡椒铜锅牛蛙。建议底锅选招牌麻辣铜锅牛蛙哦，味道鲜、香、麻、辣，越吃越带劲！
温馨提示
“碳火牛蛙”当然少不了碳，在铜锅的中间有专门放碳的地方，大家要注意哦，铜锅真的很烫，千万不要用手碰！
每层蛙肉都很满，多到快要溢出来！
双层锅有50公分高！坐着吃够不着，站着吃才更享受！
享受双层牛蛙，记住！不管对面坐的是谁，手速一定要快，不然就没份了，先抢一碗再说。
一口下去满嘴蛙肉超满足，因为美蛙经过油炸，表层脆黄，内里肥美鲜嫩，细滑而多汁。不得不说，大口大口吃蛙才最过瘾，看着满满一盘的蛙骨头，就很有成就感啊！
看看这整锅的美味，应有尽有~在美蛙底下还铺了很多的小菜，黄瓜、土豆、莴笋、藕片、豆皮....荤素搭配，不仅分量足，营养还均衡。重点推荐豆皮给你们！超入味，麻麻辣辣的超有滋味~
进店必点小菜
老城肠结，南昌的特色小菜，老板更是请到了当地老婆婆手工制作传统绑法肠结。吃起来又有嚼劲而且很入味，无辣不欢的你们一定很喜欢。
蜜卤鹌鹑，鹌鹑的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。利用香料增香、去腥、解腻、排毒，夏天点这样一道营养又美味的卤鹌鹑也是不错的选择。
捞汁花甲，特别调制的冰镇汤汁，用一种特别的手法既保证花甲的味道鲜美，又保证入口的清甜爽口。沾汤汁捞着吃，别有一番风味。
花甲颗颗饱满，不用担心会吃到沙，处理得很干净。随便怎么吃，没问题！
糖甩甩，全手工糯米制成的，类似白糖糕，但是比一般的白糖糕更加软糯。上面撒了一层棉沙糖，入口即化，混合糯香真的一个接着一个吃，一点都不会腻。
天然曲米冰粉，店里特制的一款冰粉。一般的冰粉都是没有味道的，而老板要去厨房添加了天然红曲米渗透的水调制而成。就有一种独特的味道在其中。
冰粉类似于果冻质地，但比果冻更加紧实，使得更加有嚼劲。配着豆奶吃味道“更上一层楼”。
进到店里更是被这复古风给深深吸引，才刚开业几天人就多得位置紧缺了，两三个人吃一个单层锅就可以撑着肚子了。
二楼适合接待米9以下的小伙伴，情侣或闺蜜小聚都是很不错的约饭地点。老板和我们说，有一个小伙子在开业当天就来，连续来了四天！这也真的是有很吸引人的味道了。
装潢复古，墙上的字就很让人想笑啊，mmm...或许这是老板的态度吗？你要不要来看看蛙的大腿呢？
还记得泡粉厨房吗？还是开在原地址哦，老城区碳火铜锅牛蛙就开在旁边，是同一个老板开的哦~
想吃泡粉又想吃牛蛙这真的是来对了哦，现在两家店结合了，就算是下雨天，也要来吃！
来吃牛蛙一定不能忘记，
吃货的三部曲，
拍照、晒圈、开吃。
不做全这一套流程，别说自己是吃货！
下面你们