只要你是南昌人，说起“味福记”，无论男女老少，可谓是没有不知道的。“味福记”，在南昌开得时间不短了。谈到“味福记”，人们自然会想到“好找、好吃！”这两个词。
据说这“味福记”小吃店始建于九零年代后期。起初为了糊口，老板在南昌街头摆起了小摊。由于潜心烹制的是地道的本土小吃，其很快被嘴刁的南昌食客渐渐接受并至追捧。那时，由于食客不断，老板的小摊常常会开到凌晨。所以即使你是晚上九、十点钟去，也常常要排上一小会儿的队才能轮上一个座位。由此可见其生意的火爆。
走进店来，店内古朴怀旧的气息扑面而来。与以前的老店简约的风格不同的是，这里青砖、黛瓦，竹帘、纸灯，无论是至于桌上的竹编热水瓶还是压在桌面下的老南昌的照片，都给人一种完全不一样的用餐体验。
味福记必点
白糖糕
对于南昌人，白糖糕，你肯定不陌生。味福记的金奖白糖糕，一直广受好评。而如今，味福记南昌小食研发中心又一力作，福禄寿喜白糖糕闪亮登场。而三款创新的白糖糕，芝士味，抹茶味，巧克力味，总有一款适合你！
校门口肠结
小时候上学或放学时，总会被路边摊的藕片、肠结散发出来的味道所吸引。那时我们大多都是穷人，常常是几个要好的同学，你出五分，我出一角地买来几片藕片或几颗肠结，然后就近找个门洞，然后你一口我一口地分享起来。
那种嘴里品着美味，眼里看着对方被辣得眼泪直流的场景至今难以忘怀。只是时过多年，那儿时的回忆，也只能从甜辣爽脆，味道绝杀的藕片和麻辣鲜甜，富有嚼劲的肠结里慢慢地追忆与回味了。
绝杀牛腩凉拌粉
做为一名南昌人，凉拌粉永远是最爱。一份搪瓷“把碗”装着的拌粉里有着两大块实实在在的卤制好的牛肉和嫩滑的溏心蛋。而冰凉爽口的米粉在这个夏天一定会给你留下永久的回味。
老板娘油拌饭
看，这全铝制的饭盒，有没有瞬间将你的思绪带回到孩提时代？这白米饭米饭、猪油渣、萝卜干、酱油，看似简单的搭配，不正是记忆中那一份最美味的回忆吗？唯一不同的，是可以在吃完后大喊一声：“老板，再来十份”
生蚝焖鸡脚
南昌人对于鸡脚的热爱已经到了痴迷的程度，峡江佬的烤鸡脚、老闵的辣鸡脚都是南昌人追捧的美味。而在味福记，这道生蚝焖鸡脚绝对是鸡脚控不容错过的。鸡脚炖的超级软烂，再加之生蚝的提鲜，让鸡脚的平凡之味变得不平凡，鲜美到停不下嘴！
全家福
“全家福”一上桌，大家都直呼太漂亮了！精选的特色小吃，摆盘如此精致，艾米饼、手工糖圈、春卷、麻园、绿豆糕、桂花糕。就像记忆的味道从妈妈那一辈的人吃到现如今我们的嘴巴。经过时间的淬炼，但它依旧风光。
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