“大雪”节气，冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始；
《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”
大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，但是并不指降雪一定会很大，但是温度会持续性下降。这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。
大雪时节分为三候：
“一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。”
是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了；此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；“荔挺”为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。
那么大雪节气应该怎么养生呢?快快get起来吧！
饮食调养大雪过后，天气越来越寒冷，尤其是北方地区，已进入隆冬季节。大雪时节，地冷天寒，所以应该选择一些温热补益的食物，增加碳水化合物、脂肪和蛋白质的摄入，以达到强身健体、暖身御寒的目的。如羊肉、牛肉、鸡肉、虾仁、桂圆、红枣等。冬季是进补时节，但过量吃油腻食物，容易上火，所以饮食上要注意荤素搭配，多吃蔬菜水果，如萝卜、白菜、苹果等。另外，大量进补会增加脾胃负担，而且只有脾胃功能正常了，消化吸收功能才好，所以，饮食调养方面还要注意对脾胃的养护，可适当吃一些小米、山药等。应少吃寒凉、煎炸食物，如冷饮、烧烤等。
穿衣助手大雪节气的特点是干燥，空气湿度很低。此外，衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄出汗，保护阳气免受侵扰。夜晚的温度会更低，夜卧时要加多衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、哮喘、脑血栓形成等。外出时，要注意穿厚实外套，戴上口罩、帽子和围巾。
起居作息起居调养宜早眠晚起，保证充足睡眠，但不可过度懒床不起。早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。大雪节气后，天气寒冷，尤其是北方地区，雪后路滑，外出时尽量放慢速度，避免滑倒。
精神调养冬天寒冷、肃杀，易使人身心处于低落状态。所以要保持心境平和，调节情绪，适当运动，改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。
养生关键点大雪时节，积雪冰封，万物闭藏，阳气潜伏，是人体进补的大好时节，但应注意养宜适度，勿进补过量。
大雪节气吃冬笋：清热化痰、利水消肿、润肠通便
冬笋具有清热化痰、解渴除烦、清热益气、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒；主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
大雪节气吃苹果：健胃、消积、止汗
降低胆固醇保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇，防癌抗癌减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。血管清理剂改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响，促进胃肠蠕动协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。维持酸碱平衡苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力，减肥苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
大雪节气吃鱿鱼：滋阴养血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。可做白萝卜鱿鱼排骨汤。
大雪节气吃猪腰：补肾壮腰
猪腰子味甘咸、性平，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。可做煸炒黄花猪腰。
大雪节气吃香菇：补气血、补肝肾、抗癌
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的1倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。香菇还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。可做香菇扒油菜、肉片烧香菇。
大雪节气吃芋头：软坚散结、益胃健脾
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。可做芋头排骨粥。
大雪节气吃兔肉：滋阴润燥、补中益气
兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性。可做大枣兔肉。
大雪节气吃驴：补益气血、除烦安神
驴肉还含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分，能为体弱者及病后调养的人提供良好的营养补充。有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。可做五香酱驴肉、驴肉火烧。
针灸研修生